Top 8 loại Whipping Cream ngon nhất hiện nay
Whipping Cream là loại kem tươi có thể đánh bông và dùng làm topping cho nhiều món ăn ngọt. Whipping Cream có nhiều thương hiệu khác nhau, với chất lượng và hương vị cũng khác nhau. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn top 8 loại Whipping Cream ngon nhất hiện nay, cùng với những đặc điểm nổi bật của từng loại.
- Chúng tôi nghiên cứu & đề xuất những sản phẩm tốt nhất dựa trên phân tích dữ liệu của chúng tôi. Nếu bạn mua hàng qua các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể nhận được hoa hồng.
Top 8 Whipping Cream
- Nguồn gốc từ sữa bò tươi nguyên chất.
- Độ béo cao (35,1%), vị ngậy và thơm của kem sữa.
- Độ trắng và thơm hơn so với các loại kem tươi khác.
- Sản xuất theo công nghệ tiệt trùng UHT giúp giữ được hương vị và chất lượng.
- Chứa chất ổn định Carrageenan giúp kem đánh bông mịn và giữ được hình dạng lâu hơn.
- Là lựa chọn tuyệt vời cho các món tráng miệng như bánh mousse, pudding, cheesecake,...
- Giá khá cao so với các loại kem tươi khác.
- Dễ chảy khi để ngoài trời nóng hoặc bảo quản không đúng cách.
Whipping Cream Elle & Vire là loại kem tươi cao cấp đến từ Pháp, được làm từ sữa bò tươi nguyên chất. Sản phẩm có độ béo cao (35,1%), vị ngậy và thơm của kem sữa, độ trắng và thơm hơn so với các loại kem tươi khác. Whipping Cream Elle & Vire được sản xuất theo công nghệ tiệt trùng UHT giúp giữ được hương vị và chất lượng của sữa bò tươi. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa chất ổn định Carrageenan giúp kem đánh bông mịn và giữ được hình dạng lâu hơn. Whipping Cream Elle & Vire là lựa chọn tuyệt vời cho các món tráng miệng như bánh mousse, pudding, cheesecake,... Tuy nhiên, sản phẩm cũng có nhược điểm là giá khá cao so với các loại kem tươi khác và dễ chảy khi để ngoài trời nóng hoặc bảo quản không đúng cách.
- Có nguồn gốc từ sữa bò tươi nguyên chất
- Không chứa đường, có thể điều chỉnh độ ngọt
- Có khối lượng nhỏ, tiết kiệm chi phí
- Có nhiều cách sử dụng trong làm bánh và trang trí
- Khó đánh bông, cần máy đánh kem
- Có độ béo cao, không phù hợp với người ăn kiêng
Whipping Cream Anchor là loại kem tươi cao cấp, được làm từ sữa bò tươi nguyên chất của New Zealand. Sản phẩm có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và không chứa đường. Bạn có thể dùng Whipping Cream Anchor để làm bánh, trang trí bánh, làm kem, món tráng miệng hay đồ uống theo sở thích. Tuy nhiên, bạn cần có máy đánh kem để đánh bông kem và lưu ý đến lượng calo cao của sản phẩm. Nếu bạn yêu thích kem tươi và muốn tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn, Whipping Cream Anchor là một sự lựa chọn tuyệt vời.
- Độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa.
- Không chứa đường, có thể điều chỉnh độ ngọt tùy ý.
- Bao bì mới cải tiến có nút khóa và tay cầm.
- Độ ổn định tốt, dễ đánh bông, trang trí bánh đẹp mắt.
- Phù hợp cho làm bánh và các tiệm trà, cafe.
- Mức giá khá phải chăng cho tận 1000ml.
- Có thể không phù hợp cho những người không thích vị béo của kem sữa.
- Cần lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được chất lượng tốt nhất.
Whipping Cream Tatua là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi nguyên chất. Sản phẩm có độ béo cao (36%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping cream Tatua không chứa đường, có thể điều chỉnh độ ngọt tùy ý khi chế biến. bao bì mới cải tiến có nút khóa và tay cầm, thuận tiện cho việc sử dụng và lưu trữ. Whipping cream Tatua có độ ổn định tốt, dễ đánh bông, trang trí bánh đẹp mắt. Sản phẩm phù hợp cho làm bánh và các tiệm trà, cafe. mức giá khá phải chăng cho tận 1000ml.
- Có nguồn gốc từ sữa bò tươi Pháp
- Không chứa đường, hương liệu, chất tạo màu và chất bảo quản nhân tạo
- Dễ tạo hình, định hình tốt, độ nét cao, sánh mịn và lâu tan
- Phù hợp sử dụng để chế biến cả món mặn và món ngọt
- Có thể kết hợp với hương liệu tạo màu hoặc tạo mùi
- Có độ béo cao (35,1%), có thể không phù hợp với người ăn kiêng hoặc có vấn đề về tim mạch
- Cần bảo quản trong tủ lạnh từ 4-6 độ C
- Hạn sử dụng không lâu (12 tháng)
Whipping Cream Paysan Breton là loại kem sữa tươi có nguồn gốc từ Pháp, có độ béo cao và vị ngậy thơm của kem sữa. Sản phẩm không chứa đường, hương liệu, chất tạo màu và chất bảo quản nhân tạo, giúp bạn yên tâm khi sử dụng. Whipping Cream Paysan Breton dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon, từ món mặn đến món ngọt, từ trang trí bánh gato đến làm kem, pudding, caramen, đồ uống, súp, nước sốt hay trộn trái cây. Bạn cũng có thể kết hợp với hương liệu tạo màu hoặc tạo mùi để tăng hương vị và màu sắc cho món ăn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng sản phẩm có độ béo cao (35,1%), có thể không phù hợp với người ăn kiêng hoặc có vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, bạn cũng cần bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh từ 4-6 độ C và sử dụng trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Có thể chịu được nhiệt độ cao hay khí hậu ẩm ướt.
- Không chứa chất béo động vật, không đường lactose, không gluten và thích hợp cho người ăn chay và giảm nguy cơ gây dị ứng.
- Có độ bóng sáng, hiệu suất xuất sắc, hương vị kem tươi ngon.
- Có thể tạo ra những hình dạng phức tạp và độc đáo, từ những hình học sắc nét đến những con rồng ấn tượng.
- Có thể đánh lên được 350-400% thể tích, giúp tiết kiệm chi phí và tăng hiệu quả.
- Giá khá cao so với các sản phẩm khác.
- Cần có máy đánh kem để sử dụng hiệu quả.
Whipping Cream Gold Label là topping kem không sữa của Rich's, công ty hàng đầu thế giới về các sản phẩm thay thế sữa. Sản phẩm có công thức đặc biệt, có thể chịu được nhiệt độ cao hay khí hậu ẩm ướt. Sản phẩm không chứa chất béo động vật, không đường lactose, không gluten và thích hợp cho người ăn chay và giảm nguy cơ gây dị ứng. Sản phẩm có độ bóng sáng, hiệu suất xuất sắc, hương vị kem tươi ngon. Sản phẩm có thể tạo ra những hình dạng phức tạp và độc đáo, từ những hình học sắc nét đến những con rồng ấn tượng. Sản phẩm có thể đánh lên được 350-400% thể tích, giúp tiết kiệm chi phí và tăng hiệu quả. Tuy nhiên, sản phẩm cũng có một số nhược điểm như giá khá cao so với các sản phẩm khác và cần có máy đánh kem để sử dụng hiệu quả. Nếu bạn muốn có một sản phẩm topping kem không sữa đa năng và chất lượng, Whipping Cream Gold Label là một lựa chọn tuyệt vời.
- Kem tươi nguyên chất không chất bảo quản hay phụ gia
- Kem có vị ngọt nhẹ, không quá béo và không có mùi lạ
- Kem dễ đánh và có kết quả nhất quán
- Kem phù hợp cho nhiều món ăn khác nhau
- Kem có hàm lượng chất béo khá cao
- Kem cần được bảo quản trong tủ lạnh
Whipping Cream Pauls là kem tươi được làm từ 100% sữa tươi Úc và kem tươi, không chứa chất bảo quản hay phụ gia. Kem có vị ngọt nhẹ, mịn màng và béo ngậy, rất thích hợp cho các món bánh, tráng miệng hay các món nước. Kem cũng dễ đánh và có kết quả nhất quán. Tuy nhiên, kem có hàm lượng chất béo khá cao và cần được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại kem tươi ngon và an toàn cho sức khỏe, Whipping Cream Pauls là một lựa chọn tuyệt vời.
- Kem tươi có nguồn gốc từ sữa bò tươi chất lượng cao từ Đan Mạch.
- Kem tươi có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng.
- Kem tươi không chứa đường, phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc không thích quá ngọt.
- Kem tươi được đóng gói dưới dạng bình xịt tiện lợi và dễ sử dụng, không cần máy đánh trứng.
- Kem tươi có thể dùng để làm nhiều món ăn và trang trí bánh.
- Kem tươi có hạn sử dụng ngắn, cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Kem tươi có độ béo cao, không phù hợp cho những người có vấn đề về tim mạch hoặc cholesterol cao.
- Kem tươi có thể bị chảy nếu để ở nhiệt độ cao hoặc không lắc đều trước khi sử dụng.
Kem đánh Emborg là loại kem tươi có nguồn gốc từ sữa bò tươi chất lượng cao từ Đan Mạch. Kem có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Kem không chứa đường, phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc không thích quá ngọt. Kem được đóng gói dưới dạng bình xịt tiện lợi và dễ sử dụng, không cần máy đánh trứng. Kem có thể dùng để làm nhiều món ăn và trang trí bánh, như kem mousse, chocolate truffles, bánh flan, bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi, bánh mì hoa cúc, kem ngày hè, yogurt, chè khúc bạch... Tuy nhiên, kem cũng có một số nhược điểm như hạn sử dụng ngắn, cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh; độ béo cao, không phù hợp cho những người có vấn đề về tim mạch hoặc cholesterol cao; kem có thể bị chảy nếu để ở nhiệt độ cao hoặc không lắc đều trước khi sử dụng.
- Có độ béo cao, hương vị béo ngậy, thơm từ kem sữa.
- Dễ đánh bông và giữ được độ bông lâu khi giữ lạnh.
- Không chứa đường và thích hợp cho cả người ăn chay.
- Đạt chuẩn chứng nhận Halal và không sử dụng chất bảo quản.
- Có ứng dụng đa dạng trong chế biến món mặn và món ngọt.
- Không có hạn sử dụng dài sau khi mở nắp.
- Không thể trữ đông sản phẩm.
Dairymont Whipping Cream là một loại kem sữa tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi nguyên chất, có độ béo cao (35%), hương vị béo ngậy, thơm từ kem sữa và tan chảy nhanh trong miệng. Sản phẩm dễ đánh bông và giữ được độ bông lâu khi giữ lạnh, không chứa đường và thích hợp cho cả người ăn chay. Sản phẩm cũng đạt chuẩn chứng nhận Halal và không sử dụng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, sản phẩm có ứng dụng đa dạng trong chế biến món mặn và món ngọt, như làm kem trang trí bánh, làm bánh mousse, pudding, caramen, kẹo sô cô la tươi, pha cà phê, trộn trái cây, làm súp và nước sốt. Tuy nhiên, sản phẩm không có hạn sử dụng dài sau khi mở nắp và không thể trữ đông.
Trên đây là top 8 loại Whipping Cream ngon nhất hiện nay mà bạn có thể tham khảo. Mỗi loại Whipping Cream đều có những ưu và nhược điểm riêng, bạn nên chọn loại phù hợp với mục đích sử dụng và khẩu vị của mình. Chúc bạn thành công với những món ăn ngon từ Whipping Cream.
Jane J.