Top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023- 1
Top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023- 2
Top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023- 3
Top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023- 4
Top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023- 5

Top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023

Gelatin là một loại protein tự nhiên, được chiết xuất từ xương, da và mô liên kết của động vật. Gelatin có nhiều công dụng trong nấu ăn và làm bánh, như làm thạch, mousse, pudding, kem, bánh flan, bánh gato và nhiều món ngon khác. Gelatin cũng có lợi cho sức khỏe, vì nó chứa nhiều collagen, glycine và proline, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, hỗ trợ xương khớp và da dẻ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn top 8 sản phẩm gelatin tốt nhất năm 2023, cùng với những đặc điểm nổi bật và ưu nhược điểm của từng sản phẩm.

  • Chúng tôi nghiên cứu & đề xuất những sản phẩm tốt nhất dựa trên phân tích dữ liệu của chúng tôi. Nếu bạn mua hàng qua các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể nhận được hoa hồng.

Top 8 Gelatin

No. 1
No. 1 - Gelatine Unflavored KNOX - 1
No. 1 - Gelatine Unflavored KNOX - 2
No. 1 - Gelatine Unflavored KNOX - 3
No. 1 - Gelatine Unflavored KNOX - 4
No. 1 - Gelatine Unflavored KNOX - 5
No. 1 - Gelatine Unflavored KNOX - 6

Gelatine Unflavored KNOX

~ 75.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Lượng calo thấp, không chất béo, protein cao
  • Dễ dàng sử dụng và tan nhanh
  • Đóng gói vệ sinh và tiện lợi
  • Đa dụng cho nhiều món ăn
  • Có tác dụng bổ sung cho sức khỏe
Nhược điểm
  • Có mùi bò khi mở gói
  • Không phải là nguồn gelatin rẻ nhất
  • Không phù hợp cho người ăn chay

Gelatine Unflavored KNOX là sản phẩm gelatin không mùi của hãng KNOX, có lượng calo thấp, không chất béo và có hàm lượng protein cao. Sản phẩm dễ dàng sử dụng và tan nhanh trong nước, tạo độ cứng và mịn cho các món ăn. Sản phẩm được đóng gói vệ sinh và tiện lợi, mỗi hộp có 4 gói. Sản phẩm có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ chế biến đồ ngọt đến các món mặn. Sản phẩm còn có tác dụng bổ sung cho sức khỏe, như giảm cân, chữa viêm khớp, tăng cường xương khớp và móng tay, cải thiện chất lượng tóc và phục hồi sau khi tập thể dục. Tuy nhiên, sản phẩm cũng có một số nhược điểm, như có mùi bò khi mở gói, không phải là nguồn gelatin rẻ nhấtkhông phù hợp cho người ăn chay.

No. 2
No. 2 - Bio Gelatin - 1
No. 2 - Bio Gelatin - 2
No. 2 - Bio Gelatin - 3
No. 2 - Bio Gelatin - 4
No. 2 - Bio Gelatin - 5
No. 2 - Bio Gelatin - 6

Bio Gelatin

~ 27.000 VNĐ
Ưu điểm
  • An toàn và chất lượng cao, có chứng nhận hữu cơ của EU.
  • Có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, chống lão hóa, v.v...
  • Dễ sử dụng và tiện lợi, không cần đong đo hay cắt nhỏ.
  • Không có mùi vị hay màu sắc, có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Nhược điểm
  • Giá hơi cao so với gelatin thông thường.
  • Chỉ có một loại gelatin, không có sự lựa chọn về độ cứng hay mềm.
  • Có thể gây dị ứng cho người không dung nạp được protein động vật.

Bio Gelatin là một sản phẩm hữu cơ, protein tự nhiên, dễ sử dụng và đa dạng. Sản phẩm được làm từ da heo hữu cơ, có chứng nhận EU an toàn với người sử dụng. Sản phẩm có dạng lá, mỗi lá có thể làm đông được khoảng 100ml chất lỏng. Sản phẩm không có mùi vị hay màu sắc, phù hợp cho việc làm các món tráng miệng như thạch, pudding, flan, v.v... Bio Gelatin có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, chống lão hóa, giảm cân, v.v... Tuy nhiên, sản phẩm cũng có một số nhược điểm như giá hơi cao, chỉ có một loại gelatin, và có thể gây dị ứng cho người không dung nạp được protein động vật.

No. 3
No. 3 - Bột Gelatine Ewald - 1
No. 3 - Bột Gelatine Ewald - 2
No. 3 - Bột Gelatine Ewald - 3
No. 3 - Bột Gelatine Ewald - 4
No. 3 - Bột Gelatine Ewald - 5
No. 3 - Bột Gelatine Ewald - 6

Bột Gelatine Ewald

~ 285.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Chất lượng cao, tinh khiết, an toàn
  • Tan nhanh, không vón cục, tạo độ đặc vừa phải
  • Nguồn gốc từ Đức, có chứng nhận hữu cơ
  • Nhiều ứng dụng trong nấu ăn và làm bánh
  • Giúp tăng cường collagen cho cơ thể
Nhược điểm
  • Giá khá cao so với các loại gelatine khác
  • Không phù hợp với người ăn chay hoặc dị ứng với heo

Bột Gelatine Ewald là nguyên liệu làm bánh và nấu ăn chất lượng cao, được chiết xuất từ da heo hữu cơ, không chứa chất bảo quản hay hóa chất độc hại. Sản phẩm tan nhanh trong nước ấm, không vón cục, tạo độ đặc vừa phải cho các món ăn. Bột Gelatine Ewald có nguồn gốc từ Đức, tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của Liên minh châu Âu. Sản phẩm có nhiều ứng dụng trong nấu ăn và làm bánh, từ các món tráng miệng như thạch, pudding, khúc bạch, cheesecake, đến các món mặn như thịt đông, súp cua, sườn non. Sản phẩm còn giúp tăng cường collagen cho cơ thể, hỗ trợ cho da, tóc và móng. Tuy nhiên, sản phẩm có giá khá cao so với các loại gelatine khác và không phù hợp với người ăn chay hoặc dị ứng với heo.

No. 4
No. 4 - Gelatine Gold - 1
No. 4 - Gelatine Gold - 2
No. 4 - Gelatine Gold - 3

Gelatine Gold

~ 849.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Dễ sử dụng, không cần đong đếm hay nấu chảy
  • Không chứa chất béo và carbohydrat, ít calo
  • Độ rắn cao, giữ hình tốt cho các món tráng miệng
  • Không có mùi tanh hay vị lạ
  • Không gây dị ứng hay khó tiêu
Nhược điểm
  • Giá khá cao so với các loại gelatin khác
  • Chỉ có một loại hương vị là da heo
  • Không phù hợp cho người ăn chay hoặc kiêng thịt heo

Gelatine Gold là loại gelatin lá cao cấp, tiện lợi và lành tính của hãng Gelita Đức. Sản phẩm có độ rắn cao, thích hợp cho việc làm các món tráng miệng cần độ cứng và giữ hình tốt như panna cotta, mousse, cheesecake... Gelatine Gold không chứa chất béo và carbohydrat, lý tưởng cho việc chế biến các món ăn và các món tráng miệng ít calo. Gelatine Gold dễ sử dụng, không cần đong đếm hay nấu chảy như gelatin bột, chỉ cần ngâm trong nước lạnh rồi cho vào chất lỏng nóng là tan ngay. Gelatine Gold được làm từ da heo chọn lọc và qua quy trình xử lý khép kín, không sử dụng hóa chất độc hại hay chất bảo quản. Gelatine Gold không có mùi tanh hay vị lạ, không gây dị ứng hay khó tiêu cho người sử dụng. Tuy nhiên, sản phẩm có giá khá cao so với các loại gelatin khác, chỉ có một loại hương vị là da heo và không phù hợp cho người ăn chay hoặc kiêng thịt heo.

No. 5
No. 5 - Gelatin Lá Ewald - 1
No. 5 - Gelatin Lá Ewald - 2
No. 5 - Gelatin Lá Ewald - 3

Gelatin Lá Ewald

~ 819.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Hữu cơ, an toàn cho sức khỏe
  • Tiện lợi, dễ sử dụng
  • Chất lượng cao, không mùi, không vị
  • Nguồn gốc minh bạch, sản xuất chất lượng
Nhược điểm
  • Giá cao so với các loại gelatin khác
  • Chỉ có một loại vị (không đường)

Gelatin Lá Ewald là sản phẩm hữu cơ, chiết xuất từ da heo, không chất béo, không phụ gia, không mùi. Sản phẩm dùng để làm đặc, tạo đông cho thực phẩm như kẹo dẻo, bánh pudding, thạch rau câu, sữa chua. Sản phẩm có dạng lá tiện lợi, dễ tính toán lượng cần dùng, rút ngắn thời gian đông đặc. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu, Eu Organic, có nguồn gốc minh bạch, sản xuất chất lượng. Sản phẩm có giá cao so với các loại gelatin khác nhưng xứng đáng với chất lượng cao cấp.

No. 6
No. 6 - Gelatin Hữu Cơ Ewald - 1
No. 6 - Gelatin Hữu Cơ Ewald - 2
No. 6 - Gelatin Hữu Cơ Ewald - 3
No. 6 - Gelatin Hữu Cơ Ewald - 4
No. 6 - Gelatin Hữu Cơ Ewald - 5

Gelatin Hữu Cơ Ewald

~ 58.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Chiết xuất từ da heo hữu cơ, không hóa chất, không hormone
  • Dùng để làm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng
  • Đạt tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu, chất lượng cao cấp
Nhược điểm
  • Sản phẩm có quy cách nhỏ, chỉ 12 lá, có thể không đủ cho nhu cầu sử dụng nhiều

Gelatin Hữu Cơ Ewald là sản phẩm chiết xuất từ da heo hữu cơ, an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể dùng nó để làm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, phù hợp với người ăn theo chế độ eat clean. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu, chất lượng cao cấp. Tuy nhiên, sản phẩm có quy cách nhỏ, chỉ 12 lá, có thể không đủ cho nhu cầu sử dụng nhiều.

No. 7
No. 7 - Bột Gelatine Mama's Choice - 1
No. 7 - Bột Gelatine Mama's Choice - 2
No. 7 - Bột Gelatine Mama's Choice - 3
No. 7 - Bột Gelatine Mama's Choice - 4
No. 7 - Bột Gelatine Mama's Choice - 5

Bột Gelatine Mama's Choice

~ 60.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Chất lượng tuyệt vời, không chứa chất bảo quản hay phụ gia hóa học.
  • Chất bột mịn màng, không vón cục, dễ tan trong nước nóng.
  • Không có mùi lạ hay ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn.
  • Có thể dùng để làm nhiều món bánh và thức uống ngon miệng.
Nhược điểm
  • Không có

Bột Gelatine Mama's Choice là một sản phẩm không thể thiếu trong nhà bếp của những người yêu thích làm bánh. Sản phẩm có chất lượng tuyệt vời, không chứa chất bảo quản hay phụ gia hóa học, an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể dùng bột gelatin này để làm các món bánh như flan, cheesecake, mousse, panna cotta, tiramisu... hoặc các món thạch, rau câu, pudding... Bột gelatin này có chất bột mịn màng, không vón cục, dễ tan trong nước nóng. Bạn không phải lo lắng về mùi lạ hay ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn, chỉ cần tận hưởng vị ngon của nguyên liệu. Bột gelatin này được đóng gói nguyên túi 100g, có hạn sử dụng 60 tháng kể từ ngày sản xuất. Bạn cần bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

No. 8
No. 8 - Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian - 1
No. 8 - Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian - 2
No. 8 - Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian - 3
No. 8 - Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian - 4
No. 8 - Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian - 5
No. 8 - Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian - 6

Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian

~ 255.000 VNĐ
Ưu điểm
  • Thân thiện với người ăn chay và môi trường
  • Dễ sử dụng và kết quả ngon miệng
  • Không có mùi và không ảnh hưởng đến hương vị của các nguyên liệu khác
  • Đông cứng nhanh chóng và bền vững
Nhược điểm
  • Không phù hợp để làm marshmallow, mousse hay cheesecake
  • Cần phải nấu sôi để kích hoạt
  • Có giá cao hơn gelatin thông thường

Bột Gelatine Queen Jel it in Vegetarian là một sản phẩm thuần chay được chiết xuất từ thực vật. Nó có thể dùng để làm các món tráng miệng như panna cotta, jelly, terrine, pie...dễ sử dụng và kết quả ngon miệng. Nó cũng đông cứng nhanh chónggiữ được hình dạng khi để ngoài tủ lạnh. Tuy nhiên, nó không phù hợp để làm marshmallow, mousse hay cheesecake. Nó cũng cần phải nấu sôi để kích hoạt. Nó cũng có giá cao hơn gelatin thông thường.

Gelatin là một nguyên liệu đa dụng và có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng gelatin để làm nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn cũng cần chọn loại gelatin phù hợp với khẩu vị, mục đích sử dụng và nguồn gốc của sản phẩm. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có thêm thông tin để lựa chọn sản phẩm gelatin tốt nhất cho mình.

Jane J.